真空干燥机

　　真空滚筒干燥设备主要用于食品干燥，对于果汁之类有热黏结性的食品在高温下会熔化发黏，很难从滚筒表面上刮下，也难以粉碎。因此，必须在刮料前先行冷却，使它成为较脆的薄层，以便顺利地进行刮除和粉碎。单滚筒真空干燥机可以用来干燥大量的马铃薯片；双滚筒干燥机在国外食品工业上用于干燥苹果沙司、牛奶、预煮粮食制品、甘薯泥、胡桃粉、番茄酱、南瓜酱和香蕉酱等。
　　
　　耙式真空干燥机适用于橙汁、番茄汁、牛奶、速溶茶和速溶咖啡等的干燥。如果要制取高度膨化的制品，同样可在料液中先加碳酸铵之类膨松剂或高压下充入氮气，利用分解产生的气体或溶解的气体，加热后形成气泡而使其膨松。耙式真空干燥机比普通的真空干燥机的费用高，所以它只限于干燥热敏性和易氧化的物料。
　　
　　真空振动流动干燥机目前主要用来干燥药品（如脑复康、氟哌酸、痢特灵、铜粉、硬质酸钙、白钢玉粉、保洁粉等。对硫糖铝原药粉、100#彩电荧光屏磨料、土霉素盐酸盐原药粉、160目陶土粉等四种物料干燥的实验。